Speziell für Arbeitende im Freien dürfen Restaurants unter bestimmten Auflagen als Betriebskantinen öffnen – neu nicht mehr nur über Mittag, sondern den ganzen Tag.
Viele Berufstätige, die vor allem im Freien arbeiten, haben aufgrund der Corona-Krise und dem damit verbunden Lockdown, im Moment oftmals keine Möglichkeit während des Tages eine warme Mahlzeit in einem Innenraum einzunehmen. Daher hat der Bundesrat für Gesundheit die Möglichkeit geschaffen, Restaurants und Beizen als Betriebskantinen für Berufstätige im Ausseneinsatz wieder aufsperren. Voraussetzung dafür sind bestimmte Auflagen, die dem Bundesrat zufolge erfüllt werden müssen.
Seit Anfang März durften die Restaurants bereits an Werktagen als Kantinen öffnen, allerdings nur zwischen 11 und 14 Uhr. Diese Beschränkung wurde nun mit 26. März aufgehoben: Laut der Nachrichtenagentur Keystone-SDA teilte das Bundesamt für Gesundheit (BAG) den Kantonsregierungen mit, dass die Beizen ab sofort zu den üblichen Öffnungszeiten von Betriebskantinen privater Unternehmen und öffentlicher Institutionen öffnen dürfen – also von 6 bis 22 Uhr.
Zugang zu den Restaurants haben allerdings ausschliesslich Berufstätige aus dem Landwirtschaftssektor und dem Bausektor sowie Handwerker und Berufstätige auf Montage. Während dem Aufenthalt im Lokal gilt eine Maskenpflicht, ausser am Tisch, sowie Abstandsregeln und eine Kontaktdatenpflicht. Die Arbeitgeber müssen ihre Angestellten zudem im Vorfeld anmelden.
Die ersten Kantone haben von der Möglichkeit, Restaurants temporär im Sinne einer Betriebskantine zu öffnen, bereits Gebrauch gemacht: Der Kanton St. Gallen veröffentlichte auf seiner Website beispielsweise bereits eine Liste der teilnehmenden Betriebe und auch der Kanton Zürich freut sich über die neue Massnahme: «Neben der Öffnung der Läden und Museen ist dies ein weiteres Zeichen der Hoffnung und ein Schritt in Richtung baldige Normalität», so Volkswirtschaftsdirektorin Carmen Walker Späh.
