Nicht nur spektakuläre Tore und Überraschungssiege sorgen bei der Fußball-WM für Gesprächsstoff. Auch eine cremige Sauce, die für Amerikaner:innen längst zum Alltag gehört, entwickelt sich für europäische Fans zur kulinarischen Neuentdeckung des Turniers.
Jede Weltmeisterschaft schreibt ihre eigenen Geschichten. Die meisten von ihnen entstehen auf dem Rasen oder den Zuschauerrängen. Nun aber sorgt ein Protagonist aus dem Supermarkt für einen unerwarteten Plot-Twist. Denn während Millionen Fans durch das Austragungsland USA reisen, entdecken viele von ihnen ausgerechnet ein Produkt, das dort so selbstverständlich zum Alltag gehört wie für Deutsche der Senf. Die Rede ist vom Ranch-Dressing.
Auf TikTok und Instagram häufen sich Videos europäischer Besucher:innen, die den Dip zum ersten Mal probieren. Die Reaktionen fallen erstaunlich ähnlich aus. Zwischen ungläubigem Staunen und ehrlicher Begeisterung fragen viele: Warum gibt es das bei uns eigentlich nicht?
Wer das Ranch-Dressing ausschließlich mit Salat verbindet, denkt zu europäisch. In den USA gehört die cremige Mischung aus Buttermilch, Mayonnaise sowie Kräutern wie Dill, Petersilie und Schnittlauch längst zum kulinarischen Allrounder. Sie landet auf Pizza, begleitet Chicken Wings, Pommes oder Gemüsesticks und wird hauptsächlich als Dip serviert.
Was viele angereiste Fußballfans überrascht: Während Ketchup, Barbecue- oder Knoblauchsauce auch hierzulande längst etabliert sind, spielt Ranch in Europa bislang kaum eine Rolle. Ein deutscher Fan brachte die Begeisterung gegenüber der Washington Post humorvoll auf den Punkt: Nach dem WM-Aus seiner Mannschaft interessiere ihn das Ergebnis kaum noch – schließlich habe er Ranch-Dressing entdeckt. Seinem eigenen Scherz zufolge habe er während des Turniers mehr Ranch konsumiert als Fußballspiele gesehen.
Inzwischen ist der Hype so groß, dass sogar die amerikanische Transportsicherheitsbehörde darauf reagiert hat. Mit einem augenzwinkernden Beitrag erinnerte sie auf Instagram Reisende daran, dass Ranch-Dressing als Flüssigkeit gilt und größere Flaschen deshalb nicht ins Handgepäck gehören. Wer mehrere Vorratsflaschen mit nach Hause nehmen möchte, muss sie im aufgegebenen Gepäck verstauen.
Auch Hersteller nutzen den viralen Moment. Neben den klassischen Flaschen werden inzwischen Gewürzmischungen angeboten, mit denen Fans das Dressing zu Hause selbst mit Buttermilch und Mayonnaise anrühren können. Somit gilt: Auch wenn der Traum vom Titel bereits geplatzt ist, auf die Kulinarik ist immer Verlass.
