Die Wine Vision Spezialisten begleiten Sie auf eine unvergessliche Reise in die Welt der Weinbewertung und einzigartigen Genusserfahrung.
Im Mai versammelten sich 62 Weingüter, 13 Brennereien und 7 Händler in Belgrad, um das Konzept der bevorstehenden Weinmesse Wine Vision by Open Balkan vom 16. bis 19. November zu präsentieren. Jelena Tanasković, Landwirtschaftsministerin der Republik Serbien, begrüßte im Namen der Regierung die Gäste der Weinbranche. Sie hob hervor, wie »Wine Vision« über eine reine Weinveranstaltung hinausgeht, um die heimische Weinindustrie zu stärken und internationale Präsenz zu gewinnen.
Serbien ist nach wie vor entschlossen, in die Entwicklung des Weinbaus und der Weinerzeugung zu investieren. In den letzten Jahren ist die Zahl der registrierten Weinkellereien in Serbien um 58 % gestiegen und liegt derzeit bei 475. Darüber hinaus meldeten die Weinkellereien einen Anstieg der Weinproduktion um 32 % auf 29,5 Millionen Liter im Produktionsjahr 2021 – 2022.
Der bekannte regionale Küchenchef Nikola Biševac teilte ebenfalls seine Begeisterung über die »Wine Vision« und betonte die wichtige Rolle der Gastronomie bei dieser Veranstaltung.
Die Messe ist nicht nur den Weinen gewidmet, sondern auch der Gastronomie. Ich bin der festen Überzeugung, dass solche Veranstaltungen eine Gelegenheit bieten, Serbien als erstklassiges gastronomisches Reiseziel zu etablieren, und zwar nicht nur in der Region, sondern auch auf internationaler Ebene.
Küchenchef Nikola Biševac
