Napulé-Gründer und dreifacher Pizza-Weltmeister Raffaele Tromiro zeigten in einem Workshop, wie gut das Food-Pairing von Pizza und Aperol funktioniert.
Im Sommer veröffentlichte das «Napulé», das als «Pizzaria of the Year» ausgezeichnet wurde, die Premiere des «Napulé-Gründers» und dreifachen Pizza-Weltmeister Raffaele Tromiro als neuen Brand-Ambassador von Aperol Schweiz. «Genau wie das Rezept meines Pizzateiges bleibt auch das von Aperol ein gut gehütetes Geheimnis», so Tromiro. Die aufwändige Suche nach dem perfekten Verhältnis bei den Zutaten verbindet die beiden Marken.
Die beiden Marken stehen zudem nicht nur für Tradition und Handwerkskunst, sondern auch für das Dolce Vita-Feeling, für das italienische Lebensgefühl. Sie bringen Freunde und Familie zusammen und schaffen eine gesellige Atmosphäre. Tromiro zeigte daher in seiner Pizzeria «Napulé» in Zollikon in einem Workshop, wie eine Pizza nach neapolitanischer Art und das Kultgetränk Aperol Spritz richtig zubereitet werden.
