Die Open-Air-Veranstaltung verbindet erlesene Weine und Olivenöle mit lokalen Spezialitäten und der authentischen istrischen Gastfreundschaft.
Bei dem Open-Air-Event »Geschmackspier« versammeln sich lokale Anbieter und zeigen, was das slowenische Istrien zu bieten hat – von erlesenen Weinen istrischer Winzer und Olivenölen bis hin zu authentischen kulinarischen Spezialitäten. Darunter Sardinen und Meeresfrüchte, Pasta mit Trüffeln, Tagliata vom Rind oder Fritole.
Die Veranstaltung findet am Nordpier statt, nur wenige Schritte von der Altstadt und den beliebten Stränden Izolas entfernt, wo sich der Duft des Meeres mit den Aromen istrischer Spezialitäten vereint.
Neu in diesem Jahr ist die Initiative »Bring dein eigenes Glas mit«, mit der die Veranstalter die umweltfreundliche Ausrichtung der Veranstaltung stärken möchten. Zudem werden auch die Anbieter dazu ermutigt, lokale und saisonale Zutaten zu verwenden. Die Speisen werden in biologisch abbaubaren oder Papierverpackungen serviert.
Der Eintritt ist frei
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