Herrlicher Roséwein aus der Provence

Herrlicher Roséwein aus der Provence
© Hervé Fabre

Vins de Provence – ein Erfolg in Rosé

Wenn es sich um Rosé dreht dann ist man in der Provence richtig – hier findet man einige der besten Roséweine der Welt und kann in wundervoller Art und Weise geniessen.

Die Provence ist das einzige grosse Weinbaugebiet der Welt, das sich auf Rosé spezialisiert hat. Qualitativ ist die Region heute führend in der Erzeugung von Roséweinen. Deren Herstellung ist in der Provence eine eigene Kultur mit vielen Facetten: In den drei AOP-Gebieten Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence und Coteaux Varois en Provence tragen neben dem Können der Winzer und ihrer Komposition ihrer Cuvées auch die unterschiedlichen Terroirs, des Klimas und die Höhenlage zur grossen Vielfalt bei.

Karge Böden und ein durch die Nähe zum Meer gemässigtes Klima bilden die Grundlage für perfekt ausgereifte Trauben, überwiegend aus den Leitrebsorten Grenache, Cinsault und Syrah. In einer Region, wo nachweislich schon seit 600 v. Chr. Wein angebaut wurde, legen Visionäre und engagierte Winzer seit Ende der 1970er Jahre ihren Fokus auf die Herstellung qualitativ hochwertiger Rosés. Mittlerweile sind über 90% der Weinproduktion in der Provence auf Rosé ausgerichtet.

Einzigartig ist dabei die Arbeit des Centre du Rosé in Vidauban, das sich seit 1999 wissenschaftlich mit dem Roséwein beschäftigt und neben innovativen Ansätzen zur Rosé-Erzeugung auch Antworten auf die Herausforderungen des Klimawandels entwickelt. Aus ökologischer Sicht ist die Provence eine der fortschrittlichsten Weinbauregionen: 55% der provenzalischen Weinberge sind bio- oder HVE-zertifiziert – ein guter Rahmen für Biodiversität.

Les Rosés de Provence – Das Original. Unverwechselbar.

Die Roséweine der Provence stehen heute für Eleganz, Hochwertigkeit und Modernität, ein Premium-Anspruch, der sich auch in den Motiven der neuen Werbekampagne widerspiegelt. Mit grosser ästhetischer Sorgfalt zeigen die Motive in rosa Pastellfarben drei junge Barkeeper, die in Bars und Restaurants in der Provence fotografiert wurden. Sie verkörpern den Ursprung, die Modernität und den Stolz der Roséweine aus der Provence – und laden ein zum Genuss.


Info

Mehr Informationen zum Rosé der Provence finden Sie unter vinsdeprovence.com

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Von Redaktion