Mit dem Sternerestaurant Atlantic Restaurant gehen Sie auf Reisen, und zwar durch die imposanten Hafenstädte der Welt. Sie geben Küchenchef Fokke Mick und dem Atlantic Restaurant-Team die Inspiration für Ihre geschmackliche Begeisterung mitten in Hamburg, am Tor zur Welt.
Unsere Freude kennt keine Grenzen! Denn das Atlantic Restaurant im Hotel Atlantic Hamburg glänzt mit einer außergewöhnlichen Auszeichnung: Zum ersten Mal in seiner Geschichte wurde es mit einem Michelin-Stern geehrt. Ein Jahr nach der feierlichen Wiedereröffnung ist das Restaurant mehr denn je bereit, seine Gäste mit kulinarischen Meisterwerken zu begeistern und auf unvergleichliche Geschmacksexpeditionen zu entführen.
Mit einer perfekten Kombination aus französischer Gourmetküche und internationalen Einflüssen entführt Sie Küchenchef Fokke Mick auf eine genussvolle Reise, die die besten Zutaten mit behutsamer Handwerkskunst verbindet. Erleben Sie eine kulinarische Vielfalt, die sowohl die Weltoffenheit des Hotels als auch den Bezug zum Hamburger Hafen widerspiegelt. Tauchen Sie ein in ein wunderschönes Ambiente und genießen Sie die herzliche Leichtigkeit in unserem Fine-Dining-Restaurant.
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