Restaurant Kräutergarten im Schloss Hof
Eigenbeschreibung
Wo einst Prinz Eugen von Savoyen und Kaiserin Maria Theresia residierten, tauchen heute die Besucher:innen in die Welt des Barocks ein. Der kaiserliche Oberhofarchitekt Franz Anton Hillebrandt schuf das barocke Gesamtensemble aus Schloss, Terrassengarten, Orangerien und Gutshof. Besichtigungen, jährlich wechselnde Sonderausstellungen und beste Kulinarik erwarten Familien mit Kindern und Kulturinteressierte gleichermaßen. Barocke Geschichte trifft auf feine Küche - dabei entstehen besondere Erlebnisse: Schloss Hof im Marchfeld lädt zu genussvollen Momenten ein, die Kultur und Kulinarik auf elegante Weise verbinden. Ob kaiserliche Tea Time in der historischen Orangerie, ein exklusives Frühstück mit anschließender Führung durch die Prunkräume oder 3-Gänge Menüs zu themenbasierten Veranstaltungen – diese Angebote sprechen alle Sinne an und machen den Schlossbesuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Das Restaurant Kräutergarten befindet sich inmitten des Areals und hat sich zu einem Kulinarik-Hotspot gewandelt. Regionale Zutaten, neue Rezepturen mit einem modernen Twist und immer einem Hauch von K&K machen das Restaurant zu einer klaren Empfehlung bei jedem Besuch in Schloss Hof.
Das Küchenteam der Schloss Hof Gastronomie rund um den gastronomischen Leiter Dario Linder und Küchenchef Jan Gellermann setzt auf Frische, Regionalität und Saisonalität.
Viele der verarbeiteten Zutaten wachsen „vor der Tür des Restaurants“ direkt in den Kräutergärten von Schloss Hof oder stammen von Produzenten aus der unmittelbaren Nähe und zertifizierten Betrieben.