Yuzu Matcha Lemonade by Monin
Eine moderne Interpretation von »Iced Tea meets Limonade«: kühl, leicht bitter, überraschend...
Cocktail-Empfehlung von der »Hammond Bar«, Wien
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| 5 | cl | Pisco infusioniert mit Zitronengras und Mate-Tee |
| 3 | cl | Limettensaft |
| 2 | cl | Zuckersirup |
| ca. 1 | cl | frisches Eiweiß |
| 2 | Schuss | »The Bitter Truth Orangeflower« |
Alle Zutaten außer Orangeflower in einem Shaker kräftig mit Eis schütteln. In ein vorgekühltes Glas ohne Eis abseihen und Orangeflower darauf träufeln.