Frühstück – Restaurants in Rheinland-Pfalz
In eleganter Umgebung lässt man sich von zwei Menüs inspirieren, die Florian Kucher in bis zu sechs Gängen serviert. Stets präsent: die Leidenschaft, mit der er kocht. Weinkarte mit 1700 Positionen.
Jeder Raum ist bis ins Detail durchdacht eingerichtet, der Stilmix aus Alt und Neu harmonisch umgesetzt. So auch im Reich von Chef Markus Pape, der kreativ und mit Produkten der Region unterwegs ist.
Das Team arrangiert aufwendige Teller in vier bis sechs Gängen. Stilistisch orientiert man sich an regionaler, französischer und internationaler Hochküche. Dazu: passende Weine vom eigenen Gut.
Vom Dorfcafé zur Sterneküche: Die klassisch französische Küche mit saisonalem Einfluss zieht Gourmets aus ganz Deutschland ins Saarland. Tipp: die Reise aufs Land im hauseigenen Hotel verlängern.
Saisonale klassische Gerichte dominieren die attraktive Speisekarte im gediegen-ländlich eingerichteten Restaurant. Der freundliche Service empfiehlt zum Essen gerne regionale Mosel-Spitzengewächse.
Sternekoch Florian Kucher kann auch raffinierte Landhausküche. Die tischt er in seiner hübschen Weinwirtschaft auf und orientiert sich dabei an dem, was die Region zu bieten hat. Klassiker: Saure Nierle.
Frank Seyfried verwöhnt nicht nur Hotelgäste mit seiner mediterranen Küche mit regionalem Einschlag und aus hochwertigen Produkten. Direkter Blick auf die Mosel. Wechselnde Tagesempfehlungen. Viel gelobter Service.
Das gediegen eingerichtete Restaurant von Hermann Saxler ist längst ein Treffpunkt für Gourmets geworden. Auch bodenständige Gerichte bietet die Karte, immer begleitet von besten Mosel-Weinen.
In der Poststube frönt man mit Leidenschaft bodenständigen Gerichten. Immer aus besten Produkten zubereitet, schmecken hier Rehsauerbraten und Kalbsleber ebenso wie geschmelzte Käseknödel.
Die Gourmetkreationen von Alessandro Riemer überzeugen durch Finesse und aromatische Überraschungen. Tolle Produktauswahl. Die Location befindet sich direkt an der Mosel und gehört zu einem Boutiquehotel!
Das historische Gasthaus mit seinem Restaurant Weinkirche ist längst eine kulinarische Institution. Die Küche bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an geschmackvollen Gerichten, alles vom Feinsten.
Die junge Küchenmannschaft zelebriert leichte mediterran inspirierte Gerichte mit saisonalen Produkten aus Hochwald und Eifel. Man sitzt in lichtdurchfluteten Räumen oder auf der Panoramaterrasse.
Nicky Bethge kocht in malerischer Kulisse auf einem Felsen über dem Rhein. Die vorwiegend heimischen Produkte verarbeitet er zu modern interpretierten klassisch-regionalen Gerichten. Eigener Wein.
Bella Italia in der Pfalz: Die Pizza aus dem Steinbackofen ist der Hit, die Pasta à la mamma aber genauso gut – und nicht zu vergessen die saftigen Steaks. Schickes Restaurant und einladende Terrasse.