Gastgarten/Terrasse – Restaurants in Skåne län [SE-12]
In einer der südlichsten Regionen Schwedens, direkt am Wasser gelegen, wird dieser Ort in den Sommermonaten zu einer wahren Oase. Das Degustationsmenü stellt lokale Zutaten in den Mittelpunkt, die fachmännisch über offener Flamme oder im Räucherofen zubereitet werden. Wer hier isst, begibt sich auf eine kulinarische Reise, die die Essenz der Aromen der Region einfängt.
»Le Petit Bistrot« ist ein französisch inspiriertes Kleinod in Ystad, das gut gemachte, frisch zubereitete Gerichte anbietet, darunter klassische Köstlichkeiten wie Escargot, Kalbsbries und Minutensteak. Die Atmosphäre ist entspannt und unprätentiös, mit einer sorgfältig ausgewählten Auswahl an Weinen, die glasweise angeboten werden.
Das »Gastro Gaspari« befindet sich in einem schönen Landhaus und serviert ein Degustationsmenü, das das Beste aus der Umgebung – von Landwirten, Winzern und auch Töpfern – zeigt. Und das alles in einer einladenden und entspannten Atmosphäre.
Dieses charmante Boutiquehotel strahlt Wärme, Großzügigkeit und Gastfreundschaft aus. Die Küche ist rustikal und schmackhaft, mediterran beeinflusst und verwendet sorgfältig aus der Umgebung bezogene Produkte.
Die »Villa Strandvägen« garantiert mit ihrer tavernenartigen Atmosphäre und der warmen, offenen Küche ein Erlebnis, das von Herzen kommt. Das Lokal strahlt eine familiäre, heimelige Atmosphäre aus, in der sich jeder Gast vom Moment des Betretens an zu Hause fühlt.
Ein charmantes Lokal in Malmö mit einer Atmosphäre, die Leichtigkeit und Komfort verströmt. Hier ist jeder Aspekt des Essens von der Essenz Frankreichs und dabei besonders Lyons geprägt. Die Küche ist eine meisterhafte Kombination aus rustikaler Einfachheit und kulinarischer Finesse.
»JH Matbar« bietet den Charme ungezwungenen Fine Dinings, bei dem jedes Gericht auf dem Teller mit lokalen, saisonalen Zutaten zubereitet wird. Dieses köstliche kulinarische Angebot vereint moderate Preise mit kompromissloser Qualität. Das entspannte Ambiente bietet die perfekte Kulisse für ein unvergessliches Esserlebnis.
Das Restaurant »Ruths« in Malmö ist ein belebtes und beliebtes Restaurant, das für seinen innovativen Ansatz in der Küche bekannt ist. Die Speisekarte des Restaurants legt den Schwerpunkt auf moderne europäische und skandinavisch inspirierte Gerichte, die kulinarisches Handwerk und Kreativität vereinen.
Küchenchef Jörgen Lloyd bietet ein Degustationsmenü, bei dem die einzelnen Zutaten und ihre Erzeuger im Mittelpunkt stehen. Trotz des erschwinglichen Preises sind die Portionen sehr sorgfältig zubereitet und angenehm klein, was eine köstliche und liebevoll gestaltete kulinarische Reise verspricht.
Streetfood ohne Kompromisse, das der thailändischen Tradition treu bleibt. Das Ambiente ist farbenfroh und lebendig, und die Aromen sind würzig und angenehm. Ein weiterer Pluspunkt sind die köstlichen Cocktails.