Fuxbau Kräuterbitter, Jahrgang 2025 der Destillerie Destillerie Fuxbau wurde mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Kräuterlikör aus der Region Steiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Getrocknete Heublumen, vegetale Noten, frischer, ätherischer Enzian und eine balancierte Süße bestimmen das Bukett. Im Mund markant bitter und herb, fast wurzelig. Eine balancierte Süße sorgt für den Gegenpol, leicht erdig, ätherisch und adstringierend im langen, herben Finish.
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