Mantis Religiosa Gin, Jahrgang 2021 der Destillerie Weingut Hirschmugl wurde mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen London Dry Gin aus in Österreich.
Verkostungsnotizen
Frische Nase, im Hintergrund einige Säure aufweist, ähnlich wie Verjus, oder Zitronenzesten. Am Gaumen stark mentholisch mit feinherben Untertönen. Trocknender Abgang.
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