Himbeerlikör, Jahrgang 2021 der Destillerie Obstbau Bucher wurde mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Obst- und Fruchtlikör aus in Österreich.
Verkostungsnotizen
In der Nase sind die fruchtigen Noten mit einiger Säure vorhanden, an frisch eingekochte Beeren erinnernd. Am Gaumen kommt die Säure ebenfalls deutlich durch, ehe gut dosierte Süße das Finish übernimmt.
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