Das Savoca ist Eismanufaktur, Brunch-Spot und Paninoteca in einem und macht mit dieser Dolce-Vita-verdächtigen Mischung aus Sülz sieben Tage die Woche »Sülz-ilien«. Calabrese heißt: Salami, Provolone piccante, Gemüse und Nduja; Pecora ist mit Ziegenkäse und Feigensenf belegt.