Der Rotwein Viridiana DO, Jahrgang 2016 wurde 2022 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Tempranillo
Verkostungsnotizen
In der Nase fruchtig-würzig mit Noten von reifer Himbeere, Kirsche und gedörrter Zwetschge. Zudem dezente kräutrig-würzige Anklänge. Am Gaumen frisch und vollmundig, mit reifer Säure und Aroma von dunklen sowie roten Beeren und Lakritze. Leicht spürbares Tannin, langer würziger Abgang.
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