Der Crémant Sainchargny »Les Crays« Crémant de Bourgogne Extra Brut, Jahrgang 2018 des Weinguts Cave De Lugny wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Burgund in Frankreich.
Mittleres Gold mit grünen Reflexen. Feine Kräuternoten von Zitronenthymian und einem Hauch von Salbei verbinden sich im Duft mit frischen grünen Birnen und einem zarten Briocheakzent. Am Gaumen vollmundig und mit saftigem Zug, begleitet von einer griffigen Perlage. Trocken und mit erfrischenden mineralischen Untertönen zeigt er einen mittleren Körper. Im Finale erneut anregender, kräutriger Nachhall. Guter Essensbegleiter zu gebratenem Fisch oder Fleisch.
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995 Rue des Charmes
71260 Lugny
Frankreich
+33 (3) 85332285
[email protected] cave-lugny.com
