Der Roséwein »Il Bufalo Rosa«, Jahrgang 2022 wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Kampanien in Italien.
Verkostungsnotizen
Blass Pastellfarben. Erdbeere und Süßkirsche im Duft, aber auch kräuterwürzige Untertöne. Die Gaumenstruktur zeigt eine trinkfreudige Anlage: Die Säure wirkt knackig und erfrischend, und die vielschichtige, recht klare Frucht weckt Vorfreude auf den Sommer. Angesichts des moderaten Alkohols werden schnelle Schlücke verziehen. Gute Stoffigkeit und Länge.
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