Der Schaumwein Bosco di Gica Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG des Weinguts Adami wurde 2020 von Simon Staffler, Kiem Othmar mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, helles Strohgelb mit viel feiner Perlage. Intensiv und klar in der Nase, zeigt Noten nach Glyzinienblüten, dazu Birne und weiße Melone. Rund und cremig am Gaumen, sehr gut platzierte Perlage, klar und geradlinig, saftig.
Mehr zum TastingLeuchtendes, brilliantes Zitronengelb mit silbernem Reflex. Zurückhaltende Nase, leicht nach Vanille und Brotkruste. Sehr feingliedrige Perlage, fühlt sich am Gaumen cremig an, wirkt sehr konsistent und gut gemacht, bleibt sehr lange und frisch im Finish.
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