Der Rotwein Syrah AOC Valais, Jahrgang 2021 des Weinguts Albert Mathier & Fils wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dichtes Purpur. Vielschichtiges, kräftiges Bouquet: herrliche Pfefferwürze, dann dunkle, reife Beeren, Schwarzkirsche und frische Kräuter. Fordender Gaumen mit präsentem Tannin, Noten von dunkler Schokolade und eingelegten Baumnüssen. Elegant und eigenständig.
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