Der Rotwein Domaine de Ravoire Rouge, Jahrgang 2022 des Weinguts Albert Mathier & Fils wurde 2024 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Diolinoir, Merlot, St. Laurent aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Derzeit noch etwas verschlossen. Öffnet sich mit Luft hin zu einer klaren Zwetschgenaromatik, Nuancen dunkler Beeren, Cassis, würzig-kräuterige Anklänge. Am Gaumen eher schlank und elegant mit reifer, gut integrierter Säure und spürbarem, aber feinkörnigem Tannin. Gute Länge mit herbem Eindruck.
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Bahnhofstrasse 3
3970 Salgesch
Schweiz
+41 (27) 455 14 19
[email protected] www.mathier.ch
