Der Rotwein Aurora Barbera d´Asti DOC, Jahrgang 2012 des Weinguts Roberto Sarotto wurde 2014 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Barbera aus der Region Barbera d’Asti in Italien.
Verkostungsnotizen
Im Duft ansprechend nach Schwarzkirsche, Pflaume und süßen Gewürzen. Etwas Lakritz. Schmeichelnd am Gaumen. Charmant süßliche Fruchtfülle nach reifen, fast eingekochten Beeren. Gute Länge. Ein Begleiter zu würzigen Pastagerichten.
Mehr zum Tasting