Der Süß- und Dessertwein Exilissi Sell Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Südtirol DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Baron di Pauli wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives, sattes und leuchtendes Goldgelb mit orangefarbenem Schimmer. In der Nase nach kandierten Orangenzesten und feinster Nelke, öffnet sich auf Orangenblüten, Zitrone, Zimt, Milchschokolade, vielschichtig. Am Gaumen sehr saftig und klar, spannt einen weiten Bogen, süß-schmelzig und dennoch leicht, harmonisch und stimmig bis ins fruchtig-würzige Finale, druckvoll.
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