Der Rotwein Südtirol Merlot Cabernet Arzio DOC, Jahrgang 2007 des Weinguts Baron di Pauli wurde 2010 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Sattes, undurchdringliches Rubin-Violett. Dichte, sehr intensive Nase, nach einem Korb reifer, dunkler Beeren, klar und einladend, im Hintergrund etwas Tabak. Zeigt am Gaumen mit feinmaschiges, dichtes Tannin, ummantelt von süßem Schmelz, baut sich Schicht um Schicht auf, sehr präsente Frucht, im Finale langer Nachhall.
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Kellereistraße 12
39052 Kaltern
Italien
+39 (0471) 963696
[email protected] www.barondipauli.com
