Der Rotwein Carano Lagrein Riserva, Jahrgang 2018 des Weinguts Baron di Pauli wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lagrein aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Undurchdringliches, tiefes Rubinrot. In der Nase reife Brombeeren und eingelegte Pflaumen, im Nachhall geröstete Mandeln, Grafit und ein Hauch Lorbeerblatt. Am Gaumen mit viel Spannung, lebendige Säure und straffes Tannin, im Finale nach aufgeriebenen Heidelbeeren, harmonisch und ausgewogen.
Mehr zum TastingSattes, tiefdunkles Rubinrot mit schwarzem Kern. Feinwürzige Aromen nach weißem Pfeffer, Kardamom, etwas Blutorange und leichte Holzwürze. Trifft mit Spannung auf den Gaumen, wirkt animierend in der Säure und verläuft durchwegs dicht, mit guter Struktur, jugendlich, gutes Potenzial, darf noch reifen.
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Kellereistraße 12
39052 Kaltern
Italien
+39 (0471) 963696
[email protected] www.barondipauli.com
