Der Rotwein Südtiroler Merlot Cabernet Riserva Arzio DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Baron di Pauli wurde 2018 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, sattes Rubin. Intensive Noten nach würzigem Kiefernholz, viel reife Frucht, nach Cassis und Himbeeren. Herzhaftes, zupackendes Tannin, ummantelt von feinem Schmelz, im Finale viel saftige Frucht, geschliffen.
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