Il vino rosso Südtiroler Merlot Cabernet Riserva Arzio DOC, annata 2015 della cantina Baron di Pauli è stato valutato nel 2018 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Frizzante, ricco di colore rubino. Note intense di pino speziato, molta frutta matura, cassis e lamponi. Tannino robusto e avvincente, rivestito da una fine fusione, molta frutta succosa nel finale, lucido.
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