Il vino rosso Südtirol Merlot Cabernet Arzio DOC, annata 2012 della cantina Baron di Pauli è stato valutato nel 2015 da Othmar Kiem con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Frizzante, di colore rubino carico con un leggero bordo granato. Naso finemente caratterizzato, intenso, con note di more mature e ciliegie scure, sottolineate da chiodi di garofano. Al palato sboccia magnificamente, con molti frutti di cassis maturi, una vera delizia, per poi aprirsi con tannini densi e leggermente grippanti, rimanendo a lungo in bocca.
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Kellereistraße 12
39052 Kaltern
Italien
+39 (0471) 963696
[email protected] www.barondipauli.com
