Il vino bianco Enosi Weiss Weinberg Dolomiten IGT, annata 2020 della cantina Baron di Pauli è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling, Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Naso fine con note di pompelmo, scorza d'arancia e pepe verde. Al palato è delicatamente teso, succoso e con un'acidità sorprendente, salato e fruttato con un finale persistente.
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Kellereistraße 12
39052 Kaltern
Italien
+39 (0471) 963696
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