Il vino rosso Carano Lagrein Riserva Südtirol DOC, annata 2021 della cantina Baron di Pauli è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Lagrein proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Rubino molto scuro con riflessi violacei e nucleo opaco. Al naso prugna matura, dietro cioccolato fondente e caffè. Al palato concentrato con imponente struttura tannica, costruisce buona pressione, acidità rinfrescante, finale speziato.
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Kellereistraße 12
39052 Kaltern
Italien
+39 (0471) 963696
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