Der Rotwein Südtirol Merlot Cabernet Arzio DOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Baron di Pauli wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Sattes, tiefes Rubin mit Violettschimmer. Eröffnet mit leicht balsamischen Noten, nach Tannennadeln, dann schöne dunkle Johannisbeere, etwas Lakritze im Hintergrund. Mächtig in Ansatz und Verlauf, zeigt viel satte Cassisfrucht, öffnet sich mit geschmeidigem, dichtem Tannin, süßer Kern, cremig und lange, im Nachhall viel Frucht.
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Kellereistraße 12
39052 Kaltern
Italien
+39 (0471) 963696
[email protected] www.barondipauli.com
