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2019 »Charakterköpfe« Pinot Noir

Bioweingut Missbach

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein »Charakterköpfe« Pinot Noir, Jahrgang 2019 des Weinguts Bioweingut Missbach wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Ein frischer Beerenduft entsteigt dem Glas, Rote und Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Milchschokolade, etwas Salbei. Im Mund hat der Wein einen reifen, aber auch frischen, sehr gut extrahierten Gerbstoff, viel Saftigkeit und eine ausgezeichnete Länge.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2019
Ausbau: 18 Monate gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 13.5%
Geschmack: trocken
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 0.9 g/l
Merkmale: Vegan
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
Mehr über die Region
WSNA
Bioweingut Missbach

Schönbergstraße 32
79285 Ebringen
Deutschland
+49 (7664) 6513
[email protected] www.bioweingut-missbach.de

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