2021 Chasselas »König Ludwig« trocken

Bioweingut Missbach

Shutterstock_Twin Design
92
Punkte
Tasting 2023

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Viel Hefe im Duft und ungewöhnlich blumige Aromen, fast auch Rhabarber und Blutorange. Im Mund baut der Wein einen Kontrast aus geschmeidigem Hintergrund und dichter, sehr feiner Phenolik auf. Das intensive Erlebnis endet mit fester Säure und kräftiger taktiler Mineralität.

Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2024«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Gutedel
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 11%
Ausbau: 12 Monate großes Holzfass
Verschluss: Presskork (DIAM)
Restzucker: 0.8 g/l
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
Mehr über die Region
WSNA
Bioweingut Missbach

79285 Ebringen
Deutschland
+49 (7664) 6513
info@bioweingut-missbach.de www.bioweingut-missbach.de

Mehr über das Weingut

Weine dieses Weinguts

12 Einträge
Sortieren nach
2019 »Charakterköpfe« Pinot Noir
Bioweingut Missbach
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
»Charakterköpfe« Pinot Noir Rotwein
93
2021 Chasselas »König Ludwig« trocken
Bioweingut Missbach
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Gutedel
11%
Chasselas »König Ludwig« trocken Weißwein
92
2020 »Charakterköpfe« Chardonnay trocken
Bioweingut Missbach
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
12,5%
»Charakterköpfe« Chardonnay trocken Weißwein
91+
2019 2020 »Charakterköpfe« Weißburgunder trocken
Bioweingut Missbach
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13,5%
2020 »Charakterköpfe« Weißburgunder trocken Weißwein
91+
2018 »Charakterköpfe« Grauburgunder trocken
Bioweingut Missbach
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
14%
»Charakterköpfe« Grauburgunder trocken Weißwein
91+
2022 »Im Einklang« Weißburgunder trocken
Bioweingut Missbach
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
12,5%
»Im Einklang« Weißburgunder trocken Weißwein
91
2018 »Charakterköpfe« Pinot Noir trocken
Bioweingut Missbach
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
15%
»Charakterköpfe« Pinot Noir trocken Rotwein
91
2019 »Charakterköpfe« Chardonnay trocken
Bioweingut Missbach
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
12,5%
»Charakterköpfe« Chardonnay trocken Weißwein
90+
2018 »Herr Rossi« Cabernet Carol & Pinot Noir trocken
Bioweingut Missbach
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
14%
»Herr Rossi« Cabernet Carol & Pinot Noir trocken Rotwein
90+
2020 »Im Einklang« Weißburgunder trocken
Bioweingut Missbach
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13%
»Im Einklang« Weißburgunder trocken Weißwein
90
2019 Crémant brut
Bioweingut Missbach
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Schaumwein
12,5%
Crémant brut Schaumwein
89+
2022 »Im Einklang« Grauburgunder trocken
Bioweingut Missbach
Deutschland
Baden,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
12,5%
»Im Einklang« Grauburgunder trocken Weißwein
Wein-News
Kulinarik
Fine-Dining im Europa-Park
Wussten Sie, dass es in Europas größten Freizeitpark zwei erstklassige Gourmet-Restaurants gibt...
Von Sebastian Späth