Der Weißwein Ecelo I° Metodo Classico VSQ Extra Brut, Jahrgang 2020 des Weinguts Ca' da Roman wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Gris aus der Region Venetien in Italien.
Intensives Hellgold mit anhaltender Perlage. In der Nase satte, reife Frucht nach Mango, Ananas, reifer Birne, Pfirsich, im Nachhall nach Haselnüssen und Meersalz. Am Gaumen mit gut eingebundener Perlage, ausgewogen, saftig, luftig und locker, trinkt sich sehr gut.
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Via A. de Gasperi 42
36060 Romano d'Ezzelino
Italien
[email protected] cadaroman.bio
