Der Weißwein Ca’n Vey Blanco, Jahrgang 2011 des Weinguts Ca’n Vey wurde 2013 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Balearen in Spanien.
Verkostungsnotizen
Reife, würzige Gelbfrucht. Erdige Noten im Hintergrund. Anklänge von orientalischen Gewürzen. Cremiger Fruchtkörper mit weicher, schmelzender Säure. Kräftiges Aroma mit mandelbitterem Finale. Zeigt mallorquinischen Eigensinn.
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