Der Prosecco Diamante Prosecco DOC Brut des Weinguts Beato Bartolomeo wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillant leuchtendes Zitronengelb. Zarte Kräuterwürze ziert die Nase, dazu weiße Rosenblüte und satte Mostbirne. Frischer Gaumeneintritt, windet sich mit lebhafter Säure durch den Gaumen, wird am Ende dann leicht bitter und stoppt etwas ab.
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