Der Rotwein Chianti Classico DOCG, Jahrgang 2018 des Weinguts Caparsa wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Chianti in Italien.
Verkostungsnotizen
Klar leuchtendes Granatrot. Zunächst etwas verhalten an der Nase, öffnet sich dann auf Rote Ribiseln und Walderdbeeren, leicht nach Veilchen und frischem Rosmarin, im Hintergrund Wermut. Baut sich in Schichten auf, mit eng verwobenem Tannin, stoffig, zeigt guten Grip und Rückgrat, im Finale anhaltend.
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