Der Rotwein Dogajolo Toscana Rosso IGT, Jahrgang 2021 des Weinguts Carpineto wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Rubinrot. In der Nase viel Pflaumen, Veilchen sowie ein Hauch Vanille. Am Gaumen viel Kirsche, agil, frisch, gut integrierte Säure, reifer Gerbstoff, mittellanger Abgang
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