Der Weißwein Sauvignon Blanc Premium, Jahrgang 2011 des Weinguts Casa Valduga wurde 2011 mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Serra Gaúcha in Brasilien.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. In der Nase feine gelbe Tropenfruchtaromen, zart nach Ananas und Pfirsich, dezente blättrige Würze, insgesamt eher verhaltenes Bukett. Mittlerer Körper, ausgewogen, feine Süße im Kern, gelbe Apfelfrucht im Nachhall, mineralisch, reifer Fruchtnachhall, ein unkomplizierter Speisenbegleiter, dem es etwas an klarem Sortencharakter fehlt.
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