Der Rotwein Merlot Premium, Jahrgang 2007 des Weinguts Casa Valduga wurde 2011 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Serra Gaúcha in Brasilien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, zart unterockert, Randaufhellung. Feine blättrige Würze, zart nach Kakao, dunkle Beerenfrucht klingt an, reife Herzkirschen, etwas Orangen. Saftig, angenehme Fruchtsüße, gut integrierte Tannine, feine schokoladige Textur, bleibt gut haften, ein gut angereifter Speisenbegleiter.
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