Der Rotwein Barolo DOCG Rocche di Castelletto, Jahrgang 2019 des Weinguts Cascina Chicco wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives, leichtes Rubinrot mit aufhellenden Rändern. In der Nase feinduftig, Himbeeren, viel Minze, dahinter ein Hauch von frischen Rosenblättern. Am Gaumen mehr Frucht, saftig und fruchtbetont, reife Gerbstoffe und tänzelnde Säure, im Abgang viel weißer Pfeffer, mittellanges, leicht salziges Finale.
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