Der Weißwein Marei Chardonnay Südtirol DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Castel Sallegg wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Hellgold, funkelnd. In der Nase nach exotischen Früchten, Mango, Haselnuss, dazu gelbes Rosenblatt, reifer Pfirsich. Am Gaumen stoffig, mit leichter Phenolik, starke Aromatik, Edelholz, am Gaumen anhaltend und leicht salzig.
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