Der Rotwein Santo Stefano Barbaresco Riserva DOCG, Jahrgang 2007 des Weinguts Castello di Neive wurde 2013 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barbaresco in Italien.
Verkostungsnotizen
93
Tasting vom 22.11.2013
Klares, leuchtendes Granatrot. Sehr offene und duftige Nase, viel reife Kirschen, etwas Konfitüre, Orangenschalen im Hintergrund, Waldhimbeeren. Am Gaumen sehr saftig, zeigt klare und präzise Frucht, satt nach reifen Kirschen, öffnet sich dann mit feinkörnigem Tannin, im hinteren Bereich feine salzige Komponenten, langer Nachhall, schon zugänglich und doch noch sehr jung.
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93
Tasting vom 23.11.2012
Klares, leuchtendes Granatrot. Sehr offene und duftige Nase, viel reife Kirschen, etwas Konfitüre, Orangenschalen im Hintergrund, Waldhimbeeren. Am Gaumen sehr saftig, zeigt klare und präzise Frucht, satt nach reifen Kirschen, öffnet sich dann mit feinkörnigem Tannin, im hinteren Bereich feine salzige Komponenten, langer Nachhall.
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