Der Rotwein Valpolicella DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Cavedini wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot mit leichtem Granatschimmer. Zarte Nase mit Noten nach Safran und Granatapfel. Am Gaumen rund und mit feiner Frucht ausgestattet, sehr guter Trinkfluss, im Nachhall nach Kirschen.
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