Der Trento DOC Altemasi Trento DOC Pas Dosé, Jahrgang 2017 des Weinguts Cavit wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Trentino in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes, leuchtendes Goldgelb mit funkelndem Kern und schönem Mousseux. In der Nase intensiv auf Brotkruste, Kamille und Birnenkompott, dazu ein Hauch Vanille. Am Gaumen mit leicht grobkörniger, aber weicher Perlage, straffer Säure und schönem Druck zum anhaltenden, leicht salzigen Finish.
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