Der Rotwein Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore, Jahrgang 2013 des Weinguts CDP SPA wurde 2017 von Peter Moser, Ulrich Sautter mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Mittleres Karmingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Mit zarter Kräuterwürze unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, eingelegte Kirschen, zarte tabakige Nuancen. Mittlere Komplexität, rotbeeriger Touch, frisch strukturiert, ein lebendiger Speisenbegleiter ohne Ecken und Kanten.
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