Leuchtendes Goldgelb. Zitrus, Williamsbirne, gelbe Apfelschale, mit etwas weißem Nougat und Hefewürze in der Nase. Am Gaumen saftig, viel Schmelz und animierender Säure, feingegliederte Perlage, zarte Gelbfruchtnoten im Rückgeschmack. Saftiges, salines Finale mit guter Länge.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Champagner«Helles Strohgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zart mit Biskuit unterlegte feine gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Mango und Papaya, Orangenzesten und Blütenhonig im Hintergrund. Mittlerer Körper, frischer Apfel, lebendig strukturiert, zitronig-mineralisch im Abgang, vielseitig einsetzbar. (Lot L20020149)
Mehr zum Tasting »Sparkling Spezial 2020 - Champagner«
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Frankreich
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