Der Champagner Deutz Classic Brut des Weinguts Champagne Deutz wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier aus der Region Champagne in Frankreich.
Mittleres gelb mit grünen Reflexen. Präzise Aromatik mit Noten von Butterbiskuit, Kräutern sowie Trockenfrüchten. Am Gaumen einnehmend mit perfekter Balance und animierenden Apfelnoten. Endet lang auf auf Nougat- und Gesteinsnoten.
Mehr zum TastingMittleres Goldgelb. In der Nase Dörrobst, reife Äpfel sowie Nuancen von Wiesenblumen. Am Gaumen frisch und elegant mit überaus feiner, perfekt integrierter Perlage. Nougataromen treffen auf mineralische Anklänge. Noten kandierter Zitrone im langen Nachhall.
Mehr zum TastingHelles Gelbgrün, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Zart nussig unterlegte dezente weiße Kernobstnote, frische Orangenzesten, ein Hauch von Biskuit, gelbe Tropenfrucht im Hintergrund. Saftig, gute Komplexität, ein Touch von Honigmelone, frisch strukturiert, salzig-mineralisch, etwas Blütenhonig im Finish.
Mehr zum TastingHelles Gelb, kräftiges Mousseux. In der Nase feine Hefearomen, zart nussig, unterlegt mit Orangenschalen und mineralischen Nuancenm reife Apfelfrucht. Am Gaumen sehr lebendiger Stil, zitronige Säurestruktur, frische Apfelfrucht, etwas Steinobst, frische, trinkanimierende Stilistik, gute Länge, ein vielseitig einsetzbar.
Mehr zum TastingHelles Gelbgrün, Silberreflexe, feines anhaltendes Mousseux. Zarte gelbe Apfelnote, ein Hauch von frischer Quitte, etwas Biskuit und Akazienhonig. Saftige, cremige Textur, frisch strukturiert, mineralisch-animierender Abgang.
Mehr zum TastingHelles Gelbgrün, anhaltendes, feines Mousseux. Zart rauchige dunkle Mineralik, weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Zitruszesten. Mittlerer Körper, feine Apfelfrucht, finessenreich, trinkanimierende Rasse, bleibt gut haften, sowohl als Apéro wie als Speisenbegleiter einsetzbar.
Mehr zum TastingMittleres Gelbgrün, lebendiges Mousseux. Feine Nuancen von reifer Apfelfrucht, gelbe Birne, ein Hauch von Melone, Zitruszesten. Stoffig, feine Fruchtsüße, finessenreiche Struktur, zarter Pfirsichanklang, zitronig, gute Länge, etwas Honig im Nachhall.
Mehr zum TastingMittleres Gelbgrün, lebendige Perlage. Feine gelbe Fruchtaromen, zarte Kräuterwürze, Nuancen von reifer Birne, ein Hauch von Karamell. Mittlerer Körper, frische weiße Frucht am Gaumen, zitronige Nuancen, sehr trinkanimierender Stil, auch als Aperitif einsetzbar.
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rue Jeanson 16
51160 Aÿ
Frankreich
+33 (326) 56 94 00
www.champagne-deutz.com
