Der Champagner 2018 Champagne Drémont-Marroy »Éclosion Meunier« Extra Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Champagne Drémont-Marroy wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Meunier aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Frische gelbe Tropenfrucht nach Mango, ein Hauch von getrockneten Bananen, weiße Blüten, Limetten unterlegt, fruchtiges Bouquet. Komplex, saftig, elegant, feine Apfelfrucht im Kern, etwas Blütenhonig im Abgang, bereits zugänglich, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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