Der Champagner Jacquesson Cuvée No. 735 DT Dégorgement Tardif Brut des Weinguts Champagne Jacquesson wurde 2016 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelb, Silberreflexe, feines Mousseux. Zart rauchig, ein Hauch von getrockneten Marillen, dezenter Blütenhonig, Anklänge von frischer Birne unterlegt. Elegant, saftig, zart nach Pfirsich, finessenreiche Säurestruktur, zart nach Blutorangen, ein Hauch von Dörrobst, ausgezeichnete Länge, salziger Nachhall, feine Süße im Rückgeschmack.
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